El blog de Lujo Emti

El durazno es una fruta exquisita y   muy popular. Proviene de la China, donde se le considera un símbolo de larga vida e inmortalidad por la filosofía taoísta y no es por casualidad. Este fruto contiene vitaminas del complejo B y C, minerales como el potasio y fitoquímicas como la   luteína, zeaxantina, criptoxantina y betacarotenos. Propiedades para sanar los calambres o fatiga muscular. El durazno es una fibra prebiótica, es decir que nutre selectivamente a las bacterias benéficas en el tracto digestivo y estimula su crecimiento o actividad. Esto quiere decir que ayuda a prevenir infecciones gastrointestinales y además en caso de presentar un cuadro diarreico ayuda a  restituir  la flora intestinal. A la fecha se sabe que el durazno aporta ácido nicotínico, ácido pantoténico, ácido málico y ácido cítrico. El ácido nicotínico o vitamina B3 es un nutriente que hace que la piel, sistema nervioso y digestivo funcionen bien. El ácido málic...

La albahaca es una planta medicinal y aromática originaria de la India. Es una hierba cultivada desde hace más de dos mil años. La historia dice que fueron los griegos quienes la llevaron a Europa y llegó a América por mar en el siglo XVII. Su nombre científico es Ocimum basilicum. En Venezuela se conoce la albahaca de flores blancas y la albahaca morada.   Además de ser un ingrediente predilecto de la cocina italiana, se le valora por sus propiedades terapéuticas y hasta esotéricas. Según especialistas en herbolaria, la albahaca tiene propiedades antiespasmódicas, antibacterianas, antiinflamatorias, estimulantes, sedantes, galactógena y béquica.   Posee aceites esenciales como el cineol, estragol o eugenol;   taninos, flavonoides y antioxidantes. En la cosmética   se utiliza para fortalecer el cabello y evitar su caída, también es un coadyuvante en el tratamiento del acné. A continuación comparto con ustedes una receta muy sencilla pero efe...